葉酸是很重要的B型維他命，在預防疾病和強化健康方面扮演重要的角色。葉酸是醣轉換成能量和紅血球形成的副酵素。女人在預計受孕時期，需要有足夠的葉酸能預防嬰兒產生畸形的狀況。另外，有足夠的研究證實葉酸可以幫助改善心血管疾病，例如，心臟病和中風。葉酸幫助homocysteine的代謝，預防高homocysteine的指數，降低心血管疾病的機率。總而言之，葉酸攝取對大眾的健康都有很大的助益。
葉酸............................................................................ 1mg
